Descrizione
Raccolto a Mano e Molito: Ottobre 2024
Estratto a Freddo
Non Filtrato
Formato 500 ml
Perossidi: 5.12 meq02/Kg
Acido Oleico: 0.13 %
Polifenoli: 823 mg/Kg tirosolo
19,50 €
“Piscinola” è un olio extra vergine di oliva unico, vigoroso e straordinariamente ricco di polifenoli naturali. Il suo colore verde smeraldo brillante cattura subito l’attenzione, mentre il profumo intenso di erba appena falciata e carciofo evoca tutta la freschezza della terra. Al palato, rivela un sapore avvolgente e piacevolmente piccante, con un perfetto equilibrio di acidità che lo rende armonioso e raffinato. La raccolta anticipata, iniziata nei primi giorni di ottobre, conferisce a questo olio una complessità straordinaria, un vero e proprio capolavoro di gusto e intensità.
Formato 500 ml
Perossidi: 5.12 meq02/Kg
Acido Oleico: 0.13 %
Polifenoli: 823 mg/Kg tirosolo